Konjak ili napisano u originalu „Cognac“, alkoholno je piće poznato u celom svetu. Regija kao i samo piće, imaju dugu istoriju i naravno tradiciju, a uz ovo piće su uvek bili prisutni kraljevi, aristokrate, slikari, pesnici, političari, sve vrste nacija bez razlike i mnogi drugi.
Konjak se pio leti, zimi, zatim u vreme prirodnih katastrofa za vreme ratova, konjak se pio i pije se neprekidno već vekovima. Istorija konjaka započinje već u 3. veku i to naravno u francuskom gradu Cognac, koji je od Pariza udaljen 400 kilometara.
Konjak se prvi put zvanično spominje 1549. godine, zahvaljujući istoričaru Andre Kastelotu (André Castelot). On je u svom tekstu pisao o trgovcu iz grada La Ročelea (La Rochellea), koji je proizveo četiri bačve odličnog konjaka.
tekst: Hedonist magazin
foto: Pixabay
