Sa sigurnošću možemo reći da je ovo najstarija pijaca u Johanesburgu. Prostor na kome se nude prehrambeni proizvodi zauzima ceo jedan blok grada, gde su nekada bili smešteni bioskopi. Upravo se deo zgrada u kojima su bili bioskopi, koristi za potrebe rada pijace.
Ovu pijacu još zovu i „Kovčeg sa blagom“, koji tek treba otkriti. Prodavci sa ove pijace su uglavnom iz Konga pa će vam za sporazumevanje sa njima koristiti francuski jezik. Na ovoj pijaci nemojte očekivati ništa što vas podseća na pijace, koje ste do sada posećivali. Pijaca je otvorena svaki dan i pravo je uživanje prošetati po pijaci i razgledati proizvode koji su izloženi, a uživanje je još veće ako volite pravi trgovački mentalitet.
Pijacom odišu neodoljivi mirisi raznih aroma, koji dolaze od zrelih plodova sa biljnih plantaža ove regije. Ovo tržište ima fenomenalan izvor povrća iz Afrike tako da na ovoj pijaci možete pronaći čili, jams, kasavu, ali i hleb od kasave. Tu je naravno i orah, ali i proizvedeno orahovo ulje. Mnogi smatraju da je ova pijaca savršeno mesto za nabavku raznih sastojaka i začina, koji se koriste u kuhinjama zapadne i centralne Afrike. Neki od ljudi koji žive u ovom gradu, došli su sa krajnjeg juga ove regije sa željom da dosanjaju svoj san boljeg života. Upravo ti ljudi koji dolaze u Johanesburg pa i na ovu pijacu sa sobom donose i kulinarske recepte, a pre svega specifičnu kulinarsku kulturu.
Velika je ponuda pomalo intrigantnih i zbunjujućih konzervisanih proizvoda koji su u ponudi. Na ovoj pijaci postoji i ono na čega niste navikli na pijacama, koje posećujete svaki dan. To su vrhunski kuvari, koji će vam na licu pripremiti neki svoj specijalitet za koga nikada niste čuli. Jedino je potrebno malo hrabrosti i želje za novim ukusima pa da te specijalitete i probate.
Yeoville pijaca u Johanesburgu je možemo slobodno reći i pravi dragulj ove regije. Koliko god da dođete neraspoloženi, vaše raspoloženje nakon posete ovoj pijaci, sigurno će se promeniti na bolje. Na ovoj pijaci se okupljaju ljudi različitih kultura i to u izuzetno neobičnoj i pre svega slikovitoj, izuzetno živoj atmosferi.
Ova pijaca je sjajno mesto za nabavku zanimljivih sastojaka, jer ako volite eksperimentisati u kuhinji i koristiti neobične začine, nalazite se na pravom mestu. Ako povedete svoje prijatelje na ovu pijacu i ako je oni do sada nisu posetili, budite sigurni da ćete svi zajedno iz nje izaći sa potpuno novim iskustvima i prelepim uspomenama.
Ako vam ovaj veliki grad izgleda zastrašujuće i sami niste raspoloženi za njegov obilazak, zamolite prijatelje iz tog grada da vas povedu u jednu novu avanturu, koja se zove poseta pijaci Yeoville u Johanesburgu.
tekst: Hedonist magazin
foto: Pixabay
