Volite mekan i sočan hleb, nemate kvasca? Nikakav problem, Hedonist magazine i chef Bojan Čitlučanin imaju rešenje za vas!!!Sastojci:350 gr. speltinog brašna150 gr. ražanog brašna1 kašičica praška za pecivo1 kašičica sode bikarbonesošećer ili zdravija alternativa Agavin sirup200 ml. mlake vode + 200 ml. gazirane vode1 kašika grčkog jogurta ili ako ste vegan sojin jogurtNačin pripreme:-U […]
Mesec: april 2024.
Brza pita sa sirom
Hedonist magazin i chef Bojan Čitlučanin, pripremili su za vas sjajan recept za pripremu brze i ukusne pite sa sirom…Brza Pita sa SiromSastojci:4 jajeta4 kašike pavlake1 kašičica soli100 ml uljaprstohvat Muskatnog Oraščića2 kašike brašna½ kesice praška za pecivo500 gr. sira1 pakovanje kora za pitesusamNačin pripreme:U vanglu razbiti 3 jajeta i dodati 2 kašike pavlake. Dodati […]
Mekane kiflice
Volite da mesite?Hedonist magazin i chef Bojan Čitlučanin, imaju predlog za vas da zamesite i ispečete „Mekane kiflice“… Sastojci: 400 ml mlakog mleka 7gr. ili 1 kesica suvog kvasca 180 ml. ulja 1 kašičica soli 3 kašičice šećera 900 gr. brašna 2 jajeta susam Način pripreme:U vanglu pomešati mlako mleko i kvasac. Ostaviti 2-3 minuta […]
Griz sa mlekom
Jede Vam se nešto slatko? Hteli bi da spremite nešto brzo i lako?Hedonist magazin i Vaš kuvar Bojan Čitlučanin su spremili za Vas jedan jako brz i lak recept za pravljenje.Priprema:U šerpu sipati 250 ml mleka i ugrejati. Kad mleko počne da kuva, dodati 3 kašike šećera i mešati. Smanjiti temperaturu i dodati 5 kašika […]
Salata od ostataka hrane
Nemate ideju šta bi ste spremili za jelo. U frižideru vam je od juče ostalo salame, sira… imamo rešenje za VasPosebnu salamu ili bilo koju drugu koja Vam je ostala od doručka, iseckati na trake. Imate ostatke od sira gauda ili bilo koju drugu vrstu, isto iseći na trake. Ostala vam je paprika, imate još […]
Seljačka pogača
Sastojci:800g brašna350 ml mlake vode3 kašičice suvog kvasca2 kašike soliulje1 jajesusamNačin pripreme:U mlaku vodu dodati suvi kvasac, so i sve to dobro promešati. Dodati u vanglu sa brašnom i lagano mesiti dok testo ne postane glatko i meko. Ostaviti u vangli, prekriti sa krpom i ostaviti da nadođe 2 sata na sobnoj temperaturi. Posle 2 […]
Napravite kvasac!
Zbog sveopšte situacije nastale oko Korona virusa i nestašice pojedinih namirnica i s obzirom na to da je vreme kada je najsigurnije za vas i okolinu da ostanete kod kuće, idealno je vreme za pravljenje hleba i testa za svoju porodicu, a bez izlaska do radnje.Hedonist Magazin i Vaš Kuvar Bojan Čitlučanin, pomažu Vam savetom, […]
Odložen Hedonist Fest 2
Poštovani Hedonisti!Organizacioni odbor je danima brižno pratio situaciju koja je nastala širenjem virusa „COVID 19“ ali i pored svih pozitivnih misli i nadanja, moramo vam na žalost saopštiti da se „Hedonist Fest 2“ do daljeg ODLAŽE!!!Vlada Republike Srpske donela je odluku o zabrani svih javnih okupljanja, tako da je Organizacioni odbor Hedonist Fest 2 na […]