HWorld

Susreti…

Od kako sam otišla od kuće, svet je prosipao obilje oblika, boja, neverovatnih prizora i saznanja, mameći me i zaslepljujući šarenilom. Oblakoderi iz budućnosti, trščane kuće iz prošlih vremena, divlje plaže i ekskluzivna odmarališta igrali su se mojim čulima raspaljujući glad za novim utiscima. Život me odveo daleko od roditeljskog doma. Povremeno u trenucima opuštanja, […]

HWorld

Moj život kroz dijasporu

Pred završetak školovanja razmišljala sam o zaposlenju o samostalnosti i odlučivanju svoje budućnosti, a ta razmišljanja su tada bila više izražena nego tokom celog školovanja u celini. Spoznaja da postajem zrela osoba, želeci da život usmerim pravim putem, putem i primerom roditelja sa nadom da nađem odgovarajuće zaposlenje i s time ne samo da rasteretim […]

HWorld

Čaj s groficom

Prema legendi, kineski car Shen Nong čaj je otkrio sasvim slučajno 2737. godine prije Krista: jednog ljetnog dana dok je putovao u posjet udaljenoj regiji, on i njegova pratnja zaustavili su se da se odmore. Sluge su počele prokuhavati vodu caru i njegovim podređenima, a suho lišće s obližnjeg grma kamelije palo je u kipuću […]

HWorld

Njegovo veličanstvo, Tartuf od Istre

Tartuf je poznata vrhunska delicija, kojom su se još prije 4000. godina „Sladili“ mezopotamski vladari, a danas je jedan od prestižnih i gotovo nezaobilaznih sastojaka svjetske gastronomije. Stari Grci, Rimski carevi, austrougarski plemenitaši i francuski dvor, dražili su svoja nepca ovom gljivom intenzivnog mirisa.  U Istri između Pazina, Buja i Buzeta, posebice u dolini rijeke […]

HWorld

Da li uživate u svom poslu

Kroz dugogodišnji rad i kontakt sa ljudima, sve više srećem ljude koji idu na posao jer “moraju”, gdje im je jedina radost plata na kraju mjeseca i poluiscrpljeni čekaju godišnji odmor, ako ga i dobiju, opet pričaju o poslovnim problemima sa svojom porodicom. Da li je to zaista onda odmor? Da li ste i vi […]

HWorld

Utrka za mač grofa Draškovića

Utrka za mač grofa Draškovića, jedinstvena utrka koja se trči u okruženju najljepšeg dvorca ovog dijela Europe i ove je prve nedjelje u mjesecu srpnju, polako već tradicionalno, održana po 5.put. Ovogodišnji je broj natjecatelja i natjecateljica morao biti ograničen, zbog specifičnosti staze te je zaustavljen na brojci od 700 njih, podijeljenih u dvije osnovne […]