Blog

Istorijat paprike

Paprika vodi poreklo iz roda Capsicum, porodice Solanaceae. Rod Capsicum obuhvata oko 25 vrsta paprika, mada se pretpostavlja, kako je taj broj još veći. Ovaj rod je još poznat i kao Cajene (Cayenne) paprika, a kod starosedelaca u tropskim delovima Amerike, poznata je već hiljadama godina. Papriku u Evropu po prvi put donosi Kristofor Kolumbo, […]

News

Najstariji hleb na svetu

Zanimljiva je priča o tome ko je prvi na svetu umesio i proizveo hleb (srp.), kruh (hr), bread (engl). Postoji nekoliko teorija, a mi smo pokušali saznati koja je najbliža istini. Koplja se lome oko mišljenja da li su ovu izuzetno važnu životnu namirnicu, prvi proizveli Egipćani ili autohtoni stanovnici Australije, Aboridžini (Aboriginal). Kakve god […]

Blog

Čičikastenango pijaca

Čičikastenango pijaca (Chichicastenango’s markets) se nalazi nedaleko od gradova Antigva i Gvatemala. Meštani govore jedan od 31. Maja jezika koji postoje i kojima se govori u ovoj regiji. Engleski govori tek pokoji stanovnik, mada ako ste pravi kupac sa prodavcem ćete lako pronaći zajednički jezik. Ova pijaca postoji već vekovima i od davnina se smatrala, […]

News

Poreklo reči Gondola

Pretraživali smo detaljno internet u želji da saznamo poreklo reči Gondola poznatog čamca koji vozi da kažemo, vodenim ulicama Venecije. Iako postoje razne teorije o poreklu imena Gondola do danas se još nije došlo do zadovoljavajućeg saznanja i zaključka. Ono što se sa sigurnošću zna to je da se reč Gondola po prvi put spominje […]

News

Ko su bili Trubaduri

Trubadur je bio izvođač, ujedno i kompozitor, stare tradicionalne Oksitanske lirske poezije (Occitan lyric poetry). Ovaj tip poezije, bio je popularan tokom visokog srednjeg veka u periodu od 1100. sve do 1350. godine. Oksitanija je bila istorijska oblast južne Evrope u kojoj se govorio Oksitanski jezik. Trubaduri (Troubadour) su sa etimološkog gledišta bili muški izvođači, […]

News

Pivnice kroz istoriju

Pivnica, pab ili „Pub“ na engleskom, odavno se smatra društvenom ustanovom za piće i istaknuti je deo britanske, irske, australijske, novozelandske, bretonske, kanadske i južnoafričke kulture. Pabovi su u mnogim selima i drugim većim mestima, bili središnji deo zajednice pa nije čudo da je Samuel Pepis (Samuel Pepys) u svom dnevniku koji je vodio u […]

News

Konjak kroz istoriju

Konjak ili napisano u originalu „Cognac“, alkoholno je piće poznato u celom svetu. Regija kao i samo piće, imaju dugu istoriju i naravno tradiciju, a uz ovo piće su uvek bili prisutni kraljevi, aristokrate, slikari, pesnici, političari, sve vrste nacija bez razlike i mnogi drugi. Konjak se pio leti, zimi, zatim u vreme prirodnih katastrofa […]

News

5. Medulin Craft Beer Festival

Sa zadovoljstvom najavljujemo da je Hedonist magazin medijski sponzor 5. Medulin Craft Beer Festival-a, koji se i ove godine, tradicionalno sad već po peti put održava u gradu Medulin u Hrvatskoj od 5. do 7. 09. 2019. godine. Medulinska riva će i ove godine biti centralno mesto najstarijem i sasvim sigurno najvećem hrvatskom festivalu nezavisnog […]

News

Restoran samo za dvoje

Restoran pod nazivom „Solo Per Due“ što u prevodu sa italijanskog znači : Samo za dvoje, zaista postoji i to u Italiji. Ovaj neobičan ugostiteljski objekat je otvoren pre čak 26 godina u mestu Vakone (Vacone). Od samog početka restoran je imao preciznu ideju i zadržao tu istu viziju do današnjih dana. Želja suvlasnika Solo […]